摘要:2019年11月22日上午，滑县市场监督管理局受县政府委托，在滑县第一高级中学老兵餐厅举办了学校食堂6S管理现场观摩会议，学习老兵餐厅6S标准化管理关于制度建设、人员管理、规范操作、设施设备配备等各种先进管理理念。滑县县城所有中小学（含幼儿园）共计31
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2019年11月22日上午，滑县市场监督管理局受县政府委托，在滑县第一高级中学老兵餐厅举办了学校食堂6S管理现场观摩会议，学习老兵餐厅6S标准化管理关于制度建设、人员管理、规范操作、设施设备配备等各种先进管理理念。滑县县城所有中小学（含幼儿园）共计31个单位60余人参加了本次会议。
 
本次6S现场观摩学习会议由老兵餐厅梁经理全程讲解，滑县第一高级中学老兵餐厅是最早响应10月27日郑州市市场监督管理局关于团餐企业6S标准化管理、“互联网+明厨亮灶”建设工作推进会议精神并积极推进落实6S标准化管理建设工作的餐厅之一，餐厅的食堂制度建设、人员管理、规范操作、设施设备配备等6S标准化管理建设情况对与会人员产生了很大的启示，与会人员纷纷表示会后将以老兵餐厅作为模板，积极推进落实6S标准化管理建设工作落地，认真查找存在的问题与不足。
 
本次老兵餐厅的6S管理建设的现场观摩学习是老兵餐饮积极落实河南省关于6S标准化管理建设要求、推进河南省团餐企业共同发展的重大举措，不仅受到了与会人员的高度好评和赞扬，而且在会后滑县电视1台、2台连续进行了转播，收到了良好的社会反响。下步工作中，老兵餐饮将继续全力配合市场监督管理局对学校食堂的监管，督促学校食堂牢固树立安全意识，推进河南省高校餐饮行业建设共同发展，再上新台阶。
(责任编辑：环球精益网)
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