摘要:何为6S 6S就是整理(SEIRI)、 整顿(SEITON)、 清扫(SEISO)、 清洁(SEIKETSU)、 素养(SHITSUKE)、 自检(SELF-CRITICISM ) 六个项目,因均以S开头,简称6S 6S起源于日本,通过规范现
何为6S
6S就是整理(SEIRI)、
整顿(SEITON)、
清扫(SEISO)、
清洁(SEIKETSU)、
素养(SHITSUKE)、
自检(SELF-CRITICISM )
六个项目,因均以“S”开头,简称6S
6S起源于日本,通过规范现场、现物,营造一目了然的卖场环境,培养员工良好的工作习惯,其最终目的是提升人的品质:
革除马虎之心,养成凡事认真的习惯(认认真真地对待工作中的每一件“小事”、每一个细节。)
养成遵守规定的习惯
养成自觉维护卖场环境整洁明了的良好习惯
养成文明礼貌的习惯
6S的6大效用
6个S: Sales、saving、safety、standardization、satisfaction、self-advancement
6S是最佳推销员(Sales) ·
被顾客称赞为干净整洁的企业、对这样的企业有信心,乐于购物并口碑相传
利于来客数的提升
6S是节约家(Saving )
降低很多不必要的空间的占用,减少顾客“寻找”的浪费,利于客单价的提升
提高商品效率和工作效率
6S对安全有保障(Safety)
宽广明亮,视野开阔的职场,一目了然
遵守陈列限制,不安全处一目了然
通道明确,不会造成杂乱情形而影响顾客购物的顺畅
6S是标准化的推动者
(Standardization)
“3定、3要素”原则规范现场作业
大家都正确的按照规定执行任务
程序稳定,带来品质稳定,成本也安定
6S形成令人满意的职场(Satisfaction)
明亮、清洁的工作场所
员工动手做改善、有成就感
能造就现场全体人员进行改善的气氛
6S是员工自我发展的培养者
(self-advancement)
大家都养成良好的习惯
不断的自我检讨,促进个人素质的不断提升
☆整理
将卖场的商品及物品分类,并把滞销品定期淘汰,残次品、过期品即时下架和将不用的物品即时清理。
◇将卖场商品区分为:
正常品:能够为顾客提供价值并为公司创造效益,可以正常销售的商品
促销品:正常品的一种,是为了提升业绩、吸引顾客进行低价销售、买赠或有其它活动配合销售活动的商品
畅销品:
正常品的一种,通常为A类、B类商品
普通品:正常品的一种,通常为C类商品
滞销品:连续一周无业绩或月销售排行后十名的商品
非正常品:不能为顾客提供价值或为公司创造效益的商品
残次品:
商品及包装有毁损,影响正常销售的商品
过期品:超过保质期商品
将卖场物品区分为:
即刻使用的:放置在卖场不影响销售的位置或货架隐蔽处且容易取到的位置,以便随手可以取到,使用过即时移走
不是即刻使用的:储存在卖场外专有的固定位置
不再使用的:要尽快处理掉。
整理的目的
腾出空间,发挥更大的价值,提高商品效率
塑造清爽、整洁的卖场环境,提升卖场形象
由于种种原因,卖场经常会有滞销品、残次品、过期品产生,既占据正常品的陈列空间、增加库存,又会引起顾客投诉,影响卖场形象,而且不能产生任何业绩
营业过程中经常有一些没在使用的物品滞留在卖场,既占据了地方又防碍顾客购物,包括一些工具,如果不及时清除,会使卖场变得凌乱
注意点
要有决心,把滞销品、残次品、过期品以及不即刻不使用的物品应断然地加以处置
正确的卖场空间价值意识---「即时使用价值」,卖场的空间是为了服务顾客而设置的,而不是简单地堆放货物。
实施要领
(1)自己的卖场所辖范围全面检查,包括看得到和看不到的
(2)制定商品淘汰、下架及物品即时「使用」和「不用」的判别基准
(3)将不用物品清除出卖场
(4)对需要的物品调查使用频度,决定日常使用次数及放置位置
(5)制订卖场商品管理办法
(6)制订卖场物品管理办法
(7)每日自我检查
员工的6S活动中之责任
(1)自己的工作环境须不断的整理、整顿,商品按规定陈列、物品不可乱放
(2)不用的东西要立即处理,不可使其占用卖场空间
(3)通路必须经常维持清洁和畅通
(4)物品、工具等要放置于规定场所
(5)灭火器、配电盘、开关箱等周围要时刻保持清洁
(6)商品、物品、道具要仔细的放,正确的放,安全的放,较大较重的堆在下层
保管的工具、设备及所负责的责任区要整理
纸屑、纸箱等要即时清理
(7)不断清扫,保持清洁
(8)注意上级的指示,并加以配合
主管在6S活动中之责任
(1)全力支持与推行6S
(2)参加有关6S教育训练,吸收6S技巧
(3)研读6S活动相关书籍,搜集广泛资料
(4)部门内6S之宣导
(5)规划部门内工作区域之整理、定位工作
(6)依6S规定,全面做好卖场管理作业
协助部属克服6S之障碍与困难点
(1)熟读[关于6S的实施方法]并向部属解释
(2)进行考核评分工作
(3)6S评分缺点之改善和申述
(4)督促所属执行定期之清扫点检
(5)上班后之点名与服装仪容清查,下班前之安全巡查与确保
(责任编辑:环球精益网)
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