企业存货管理！（经典论文）

企业存货如何管控

摘要：近年来，企业存货管控的水平已越来越多的影响到企业的市场竞争力，存货管控也越来越受到企业的重视。本文首先描述了企业存货的含义，其次阐述了存货管控的重要性，最后重点介绍了企业存货管控的经验方法和工具。

1、存货的定义 Definition

1.1、宏观定义

存货是指社会物资流动过程中，为了保证整个过程的连续和均衡性，而在不同领域储备的物资。按其性质和所处的领域不同分为三种：生产存货，是生产企业为保证生产的不间断进行而储备的物资，它是已进入生产领域，尚未投入生产过程的生产资料。商品存货，是已经离开生产领域，进入流通领域，为满足社会需要和保证市场供应的物质储备。国家存货是国家为防止意外事件发生而储备的物资。

存货是随着社会发展而产生和发展的。它具有两重性，即具有保证物流过程不断进行的积极的一面，同时又具有占用资金和存货风险的消极一面。

1.2、企业存货定义

企业存货(Inventory)是企业在经营过程中为销售或生产耗用而储备的资产，包括仓库中、加工中和在途的各种原材料、燃料、包装物、产成品以及发出商品等。企业为了保证生产经营过程的连续性，必须有计划地购入、耗用和销售存货。

企业存货会自我膨胀；不断贬值和消耗企业的资源，即使是珍贵如金子这样的物品不仅不能增值，还会不断地贬值，同时还会消耗企业可观的储存费用；占用企业的资金，降低企业的资金的周转率，这是最致命的。对于一个企业来说，最核心的就是现金流，一旦资金周转不灵往往直接威胁到企业的生存。

同时，企业在其生产经营中保持一定数量的存货，对保证生产经营活动连续正常进行和财务目标的实现具有重要的作用。为了保证生产的正常进行，储存适当的原材料和在产品是必须的，这有利于组织均衡生产和缓冲商品供求波动。企业的产品一般是组织成批生产、成批销售，这样有利于降低产品成本，还可应付市场的突然需求。

2、存货管控的重要性

存货管理的目的是在满足顾客服务要求的前提下通过对企业的存货水平进行控制，力求尽可能降低存货资金，降低存货积压给企业带来的风险，以及提高物流系统效率，以强化企业的竞争力。企业经营过程的各个环节间都存在存货，也就是说，在采购、生产、销售的不断循环的过程中，存货使各个环节相对独立的经济活动成为可能。同时存货可以调节各个环节之间由于供求品种及数量的不一致而发生的变化，把采购、生产和销售等企业经营的各个环节连接起来。图1表示在一条由“供应商—制造商—零售商—消费者”构成的供应链中的存货的典型位置。

图1 物流供应链中存货的位置

正因为供应链的各个环节都存在存货，存货无处不在，故供应链的各个环节都有可能产生无效的、多余的存货。图2表示的就是存货一旦过多，就会隐藏各类管理问题；而存货的降低会将各类问题暴露出来。

图2 存货多少影响各类问题图

存货管理效率对企业的盈利能力至关重要。企业的存货管理能力直接决定能否实现按预期的服务水准要求控制存货水平。对于许多企业来说，存货是很大一部分资金负担，所以，能否改善存货管理控制绩效直接关系到企业的市场竞争力与生存发展。

3、存货管控的方法

3.1、搭建存货管控体系

存货管控的方法很多，但作为一个企业的存货管控，首先得搭建存货管控体系。因为现代化的存货管控绝不是一个部门——存货管理部门单独的事情，而应该是企业从上至下、跨职能、跨部门共同来解决的问题。存货管控是个体系问题，局部的解决问题会因为业务、职能、环境等因素变化而抵消效果，事半功倍。图3即为一个制造型企业存货管控的体系图。

图3 存货管控体系图

其中在制造企业一般将存货分为原材料、外协件、修理用备件、在制品、产成品等几类。上图存货的管控就是按这五类来分类管控的。

3.2、设立存货管控指标，制定存货管理流程

3.2.1、存货管控指标——存货周转天数

在搭建了存货管控体系后，我们拿什么来衡量存货管控的好坏呢，这就需要设定一个合适的存货管控指标。下面介绍的是存货周转天数这个指标。存货周转天数越低反应企业存货周转越快，经营情况越好！表1为存货周转天数举例。

总存货周转天数的计算方法：

总存货周转天数D总= 月度累计平均存货金额A总÷日均销售成本B （公式一）

原材料、外协件、在制品、产成品等分类存货周转天数的计算方法：

存货周转天数DN=月度累计平均存货金额AN/日均出库金额CN （公式二）

表1 存货周转天数计算举例（单位：万元）

3.2.2、存货管理流程

在管控体系和指标都设立之后，明确的管控流程可以进一步规范存货的管理和执行。

图4 存货管理流程

3.3、设定存货基准，并实施动态监控

设定存货基准即确定存货的最低存货数（储备数）与最高存货数（储备数）。在储备范围之类为合理（安全）存货，在储备范围外就是要引起重视和改善的存货了。表2为产成品存货基准设置标准举例。

表2 存货基准设置标准举例

设定了存货基准之后，要对实际存货实施动态监控。表3为存货动态监控举例。

表3 存货基准执行监控表（单位：件数）

3.4、存货数据采集与统计分析

3.4.1、存货数据采集表

表4 存货周转天数数据采集表

3.4.2、存货统计分析管控图

存货数据的统计分析包括存货周转天数管理图、存货结构分析图、库龄分析图等。

图5 存货周转天数管理图

图6 存货结构分析图

图7 库龄分析图

4、存货管控的工具

4.1、ABC控制法

在现代企业里，无论是存货空间还是资金都是有限的。如何使这些有限的空间和资金取得最大的效益，对于大量的存货品种，存货管理部门依照每种物品的重要性进行必要的分类，这可以从资金占用方面很好的控制存货。ABC存货管理就是很好的分类管理存货的一种工具。

依照存货的存货量与价值之间关系来确定A、B、C类存货。图8即为ABC类存货之间的存货量与价值之间的关系图。

图8 ABC类存货之间的存货量与价值之间的关系图

在确定了A、B、C类存货后，要针对ABC类存货制定不同策略的控制方案。表5为ABC分类控制方案举例。（企业性质不同，设定基准不一样，要依据实际情况而定）

表5 ABC分类控制方案举例

图9 对于A类物资的管控方式

4.2、在库要因分析（Nissan Method）

在库要因分析主要是针对生产现场的存货进行分析。既有生产线上的存货、也有生产线边的存货，就为什么会存在于此、为什么有如此的量，按照产品的生产方式、运输方式等的主要因素进行分类的手法叫在库要因分析。图9就很好的分析出了生产现场存在存货的6个方面。其中“⑤安全部分”是指为了消化吸收由于故障与不良生产的不稳定、生产计划数不稳定所产生的存货；“⑥放心部分”是指现状的存货数与①～⑤合计值之间的差异部分。

图10 生产现场存在存货的6个方面

在找到了存货存在的方面或者说是原因，就要对要因进行分析和找对策实施改善了。表6就是针对要因，提炼出的改善点举例。

表6 要因对策图

5、结束语 TAG

存货是管理的结果，是“管”出来的，而不是制造出来的，存货只能是随着管理水平的不断提升而降低，存货是衡量企业管理水平的试金石；

存货的管控不是将存货降的越低越好，更不是建大量的存货，而是考虑如何将存货建立在合理的范围之内，即满足需求、保证供应链畅通，又不给企业资金带来负担和隐藏各类企业管理问题。

如何将存货管控在合理的范围内，这是个系统的管控问题，需要企业相关部门共同协作完成。同时，存货管控需要注重过程，过程优化很重要，例如企业生产方式优化、业务流程优化、计划制定方式优化、物流改善等也会提高存货管控的水平！