摘要:一 无尘车间5S要求及标准(一) 序号 项目 要求/标准 具体措施 1 卫生 地面、设备及相应设施等保持干净、整洁,无杂物; 随时清洁 2 标识 原物料摆放标识清晰,地面区域线无破损; 每天检查至少一次 3 物品摆放 (1)实物(名称、数量)与标识一致; (2)工
一 无尘车间5S要求及标准(一) 序号 项目 要求/标准 具体措施 1 卫生 地面、设备及相应设施等保持干净、整洁,无杂物; 随时清洁 2 标识 原物料摆放标识清晰,地面区域线无破损; 每天检查至少一次 3 物品摆放 (1)实物(名称、数量)与标识一致; (2)工具、物料等定置摆放,无歪斜,无倒置; 每天检查至少一次 4 安全 (1)食品安全防护措施(防尘、防潮、防虫害等)是否到位; (2)消防设施完好、 设备安全防护措施完整有效; (3)照明正常,水、电、气、线路开关等设施完好; 每天检查至少一次 5 设备状态 各种设备功能完好,能正常使用; 每天检查至少一次 二 无尘车间5S要求及标准(二) 序号 项目 要求/标准 具体措施 1 卫生 (1)地面、更衣柜、鞋柜、挂衣架等保持干净、整洁,无杂物 ; (2)酒精消毒器、洗手消毒液按时更换并有详细记录; 随时清洁 2 标识 指示牌指引清晰,标示详细明显,无破损; 每天检查至少一次 3 物品摆放 清洁工具、消毒用品等定位摆放,并保持清洁; 每天检查至少一次 4 安全 (1)工衣按规定位置悬挂; (2)紫外线灯能正常开启; (3)照明正常,各种电气设施没有损坏; 每天检查至少一次 5 设备状态 各种设备(干手器、风淋间、水龙头等)功能完好,能正常使用 每天检查至少一次 三 无尘车间5S要求及标准(三) 序号 项目 要求/标准 具体措施 1 卫生 地面、设备及相应设施等保持干净、整洁,无杂物; 随时清洁 2 标识 原物料摆放标识清晰,地面区域线无破损; 每天检查至少一次 3 物品摆放 (1)实物(名称、数量)与标识一致; (2)工具、物料等定置摆放,无歪斜,无倒置; 每天检查至少一次 4 安全 (1)食品安全防护措施(防尘、防潮、防虫害等)是否到位; (2)消防设施完好、 设备安全防护措施完整有效;(3)照明正常,水、电、气、线路开关等设施完好; 每天检查至少一次 5 设备状态 各种设备功能完好,能正常使用; 每天检查至少一次 四 无尘车间5S要求及标准(四) 序号 项目 要求/标准 具体措施 1 卫生 (1)地面、更衣柜、鞋柜、挂衣架等保持干净、整洁,无杂物 ; (2)酒精消毒器、洗手消毒液按时更换并有详细记录; 随时清洁 2 标识 指示牌指引清晰,标示详细明显,无破损; 每天检查至少一次 3 物品摆放 清洁工具、消毒用品等定位摆放,并保持清洁; 每天检查至少一次 4 安全 (1)工衣按规定位置悬挂; (2)紫外线灯能正常开启;(3)照明正常,各种电气设施没有损坏; 每天检查至少一次 5 设备状态 各种设备(干手器、风淋间、水龙头等)功能完好,能正常使用 每天检查至少一次 |
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